②特征特性。外叶生长半直立。叶片近圆形，绿色，叶面多皱褶。叶球高11厘米，横径10厘米，单株重500克左右。叶肉较厚，质柔嫩，外叶略有苦味，心叶稍甜，品质佳。宜生食及熟食。耐寒性较强，冬季耐贮藏。春季抽薹更晚，耐热性较差，夏季栽培不易结球。春季种植亩产1200~1500公斤。外叶生长半直立。叶片近圆形，绿色，叶面多皱褶。叶球高11厘米，横径10厘米，单株重500克左右。叶肉较厚，质柔嫩，外叶略有苦味，心叶稍甜，品质佳。宜生食及熟食。耐寒性较强，冬季耐贮藏。春季抽薹更晚，耐热性较差，夏季栽培不易结球。春季种植亩产1200~1500公斤。