蓝猪齿鱼，Choerodon azurio (D. S. Jordan et Snyder, 1901)，隆头鱼科猪齿鱼属的一种鱼类。体长椭圆形，侧扁，口大，能伸出，颌齿多少愈合，前端各具犬齿2对，口闭时外露，后侧齿呈锥状，口角处无犬齿，体被大圆鳞，颊部具小鳞5-7行，侧线完全，侧线鳞24-30。背鳍Ⅻ-Ⅻ-6-8，臀鳍Ⅲ-7-10。尾鳍截形。体侧有1宽斜带。体延长而呈长卵圆形，头部背面轮廓圆凸，头前端与吻部成一大倾斜角度。上下颌突出，前端具 4大犬齿，上颌两侧具扩大犬齿。D. XIII,8;A. III,11;P. 16;L.l. 27-29;背鳍连续;尾鳍稍圆形。侧线连续，呈圆弧状;颊部与