程海白鱼

（动物）

程海白鱼(Anabarilius liui chenghaiensis He) 地方名:白条鱼隶属于鲤形目、鲌亚科，白鱼属，是我国云南省丽江市永胜县程海湖中特有的鱼类。因其肉质细嫩，深受人们青睐。目前，野生程海白鱼越来越少，每年难捕获1T，已濒临灭绝体，当地市场价格高达400元/kg。内容介绍