粉杂1号是广东省农业科学院果树研究所、中山市农业局选育的香蕉品种。该种丰产性能较好。果指短而粗，果肉奶油色或乳白色，肉质软滑，味浓甜带甘、微酸，抗香蕉枯萎病能力强。适宜在广东省香蕉产区尤其是香蕉枯萎病区种植。符合广东省农作物品种审定标准，已获得审定通过。树势中等，叶片开张、较短窄，假茎高325厘米。果指短而粗，果指长度和果指周长均为13.6厘米，单果重143克，平均梳重2.0公斤，成熟果皮黄色，皮厚0.15厘米，果肉奶油色或乳白色，肉质软滑，味浓甜带甘、微酸，可溶性固形物含量25.72%，总糖含量21.06%，可滴定酸含量0.45%，维生素C含量14.6毫克?100克果肉，可食率74.2%。田