素可泰府（Sukhothai），理学-世界地理-亚洲-东南亚-泰国-〔城市〕，泰国北部地区的一级行政区。距离首都曼谷约420千米。与帕府、程逸府（乌达拉迪府）、彭世洛府、甘烹碧府、达府（来兴府）、南邦府相邻。素可泰府最初被命名为“Sawankhalok”，一直到1939年才更名为“Sukhothai”，并一直沿用下来。下辖9个县、86个区、782个行政村，府公署设在直辖县他尼区。面积约6596平方千米，人口58.5万（2021）。地处永河河谷中游地带，其西北部是山区，东南部为平原，府内拥有丰富的水利资源以及肥沃的土地。素可泰府不但是一座历史悠久的古城，还是古代素可泰王朝的首都，府内还保存着素可泰王朝的遗迹以及兰甘亨国王的帕銮王宫遗址。这里是泰国文化、语言以及文字的摇篮，同时也是泰国文明的起源，府域内有许多古迹寺庙。为了维护以及研究素可泰地区的文化遗产，联合国教科文组织还下拨了专款鼓励专业人员对这一地区开展遗产保护的工作，素可泰遗迹也被联合国教科文组织列为世界文化遗产。由于大多是有着悠久历史底蕴的古都遗迹，游人们观光至此也多以古迹参观为主。除了历史遗迹，出产的宋加洛陶瓷也非常有名。