冻胶菌属，理学-生物学-微生物学-微生物分类学-细菌的分类，一类形成菌胶团的化能异养菌。冻胶菌科的一属。1868年，H.伊茨戈索恩将从美国新泽西州一处生物滤池中分离的菌株进行分类鉴定后建立了一个新的属，即冻胶菌属，模式种为生枝冻胶菌（Zoogloea ramigera）。截至2021年7月，该属已有6个种。冻胶菌为革兰氏阴性菌，杆状或微弯曲状；细胞大小为（1.0～1.3）微米×（2.1～3.6）微米，有一根端生鞭毛，不形成芽孢，菌落白色。有聚β-羟丁酸，兼性好氧。代谢时以氧或硝酸盐为最终电子受体，反硝化时产生氮气。部分菌株代谢木糖、甘油和乙醇时产酸；氧化酶、过氧化氢酶和脲酶阳性，能水解明胶，但不产生硫化氢。能利用多种碳源生长，如乳酸、丙酮酸、α-羟基丁酸、延胡索酸、乙醇、丁醇、安息香酸盐、谷氨酸盐、天冬氨酸盐和天冬酰胺酸。最适生长温度28～37℃，最适pH7.0～7.5。脂肪酸的主要成分为顺式-十六碳一烯酸（C16:1）和3-OH-十烷酸(C10:0 3OH)，醌类的主要成分为泛醌-8（Q-8），多胺的主要成分是羟腐胺。全基因组DNA G+C含量为67.3～69.0mol%。