茶园管理(tea garden management),农学-园艺学-茶学-茶树栽培,在茶树种植后,根据茶叶高产综合栽培技术要求而实施的深耕、中耕除草、施肥、灌溉、铺草、修剪、病虫害综合防治、合理采摘等技术措施的总称。发展历史中国自1979年以来,茶叶生产持续增长,茶园面积和总产量均列世界第一,单位面积的产量水平也有极大提高。茶园生产能力的提高除了采用新品种和植保技术外,与中国茶园栽培管理技术的巨大进展是分不开的。20世纪70~80年代,中国提出了高产茶园的栽培技术指标:合理密植,种植密度每公顷6万株左右;剪、采、养相互配合,树冠覆盖度80%~90%,树高70~80厘米,叶层厚度达15厘米以上;培肥土壤,土层厚度60厘米以上,土壤有机质含量1.5%以上,pH为4.0~5.5等;形成了更新换植优良无性系品种、修剪复壮树冠、增施肥料等丰产栽培改造技术。丰产栽培技术使茶园的产量水平比同期全国水平提高了10多倍。90年代以来,中国茶叶生产体系发生了重大转折,生产目标从过去的重“量”改为“质、量”并重。