歌舞餐厅（cabaret），工学-人居环境科学. 建筑学-建筑功能与类型-商业建筑，以餐饮经营为主，附带有歌舞表演的餐馆、饮食店。歌舞餐厅常见的类型有：西餐厅或酒吧的西洋乐器表演或歌手演唱；中餐厅根据餐饮特点或地域不同安排不同的歌舞表演，比如淮扬菜馆的评弹表演、东北菜馆的二人转表演；茶馆的中国古典乐器演奏、说书、评弹等表演；串吧的快节奏现代歌舞表演。按照演艺的形式可以分为固定舞台的表演和席间表演，有的表演还会与顾客进行互动。在平面布局上，在餐厅一侧或者中央设置小型乐台、舞台，也可在大餐厅适当部位设置可以灵活利用的小型舞池，在就餐、就饮过程中为顾客提供跳舞、小型演唱、演奏、说书或时装表演等娱乐和观演条件。就餐空间餐桌摆放的间距适当加大，对灯光、扩音设备要有完善的考虑，在前厅应设置存衣、化妆等设施。