香精辅料

香精辅料（adjunct for fragrance compound and flavoring），工学-化工-精细化工-香料香精工业-香精-香精辅料，为发挥食品用香精作用和（或）提高其稳定性所必需的基础物质（如抗氧剂、防腐剂、稀释剂、溶剂等）。其中溶剂及载体包括阿拉伯胶、丙二醇、甘油、海藻酸钠、果胶以及β-环状糊精等。其他辅料包括苯甲酸及其钠盐、茶多酚、丁基羟基茴香醚、抗坏血酸以及乙酸异丁酸蔗糖酯等。