草颗粒（forage particles），农学-草业科学-[饲草、加工与利用]-﹝饲草加工利用﹞-草产品-草颗粒，以牧草或作物秸秆为原料，适时刈割、干燥、粉碎，经调质与水或水蒸气充分混合均匀后被制粒机压制成的表面光滑的颗粒状饲用产品。颗粒饲料中较为常见的产品类型。根据加工原料不同可分为两种：①直接将草粉压成颗粒。②以草粉作为原料，根据草食动物的不同特性和饲养标准，添加精料或其他辅料，配置成全价或近似全价的配合饲料，再经制粒机压制成颗粒，称全价草颗粒或混合草颗粒。颗粒饲料按制粒时原料含水量的多少，可分为硬颗粒和软颗粒。硬颗粒在制粒过程中需要加水（或蒸汽），原料含水量一般为17%～18%，密度为1.38克/厘米3左右，成品经冷却后即可包装储运。软颗粒原料含水量一般在30%以上，密度为1.0克/厘米3左右，一般边加工边饲喂，经干燥后的软颗粒即可储运。饲料制粒机均采用强制压粒法，成品呈圆柱状或角柱状，又称硬颗粒饲料；也有的采用螺旋压出式，制成软质颗粒饲料和膨化颗粒饲料。草颗粒大小取决于两方面因素：①饲养动物的采食行为及年龄。