摇溶性（thioxotropy），理学-力学-固体力学-流变学-﹝流变动力学﹞，凝胶体（如涂料）在振荡、压迫等机械力的作用下发生的可逆的溶胶现象。在恒定的剪切速率下，凝胶体的黏度会随着剪切时间的增长而减小；当剪切停止后黏度又逐渐恢复。这种特性是由H.M.F.弗罗因德利希于1928年发现的，又称触变性。对于此类流变体，细长的颗粒靠弱的化学键连结形成网状结构，很容易被外力破坏。这种结构的主要特点是：①从有结构到无结构，或从结构的拆散作用到结构的恢复作用是一个等温可逆转换过程。②体系结构的这种反复转换与时间有关，即结构的破坏和结构的恢复过程是时间的函数。同时结构的机械强度变化也与时间有关。实际上，摇溶性是体系在恒温下“凝胶-溶胶”之间的相互转换过程的表现。