枸椽酸铁铵

（化学物质）

枸椽酸铁铵，该品为赤褐色透明的鳞片状或粒状结晶。能溶于水，不溶于乙醇和醚。棕色品用作补血药，以治疗缺铁性贫血；可作为食品添加剂。