土壤环境病

由于自然地质条件或人为因素，使地壳表面的元素在局部地区分布呈异常现象，并通过土壤——作物——食品引发的疾病。例如某些地区由于碘元素分布异常，可引发地方性甲状腺肿或地方性克汀病;氟元素分布过多，可引发氟中毒、氟骨病等。多发生在经济不发达，粮食和食品很少同外地交流，以及卫生医疗条件较差的地区。