脂肪酸氢解

脂肪酸氢解 在氧的作用下，脂肪酸的梭基的还原反应，生成脂肪醇和水。这个反应要在铜、铬、锌等组成的催化剂参与下，并在压力20MPa ，温度3oo℃条件下进行。工业上常是先将脂肪酸制成相应的甲酯，温度可降至250℃，而且避免了脂肪酸对催化剂和反应器的腐蚀问题_在此场合反应生成物是脂肪醇和甲醇。