摩尔式建筑是一种建筑，是一种在马格里布和伊比利亚半岛生活的摩尔人的建筑文化传统。这些地区依旧有一些幸存的摩尔式建筑：科尔多瓦的清真寺（784-987，分四个时期）；阿罕布拉（主要时间段：1338至1390年）和拉里弗（1302 -9和1313年至1324年）、塞维利亚的格拉纳达和吉拉达、在法国纳博讷的公元8世纪清真寺等等。摩尔人，北非的阿拉伯人，跨海而来的异乡民族，自公元八世纪起，统治了安达鲁西亚地区近达八百年。在长达八世纪的统治后，摩尔人在西班牙的最后一个城堡在天主教光复行动下失守了，摩尔人退出西班牙，却没带走遗留在西班牙的摩尔人文化，斗牛、佛朗明哥舞、回教清真寺、摩尔式建筑 …… 让人追忆他们的黄金时代。 摩尔人极为成功创出混和伊斯兰教与基督教艺术风格的艺术制品。他们喜欢用马蹄形的拱门，又或是拱形的圆顶。精于木工、象牙工、金属工、纺织及陶瓷。他们对釉的掌握，所制成的光瓷，举世仅次于中国人。