社仲绿原酸，别名杜仲咖啡鞣酸，外文名称为Eucommia ulm odies chlorogenic acid，杜仲绿原酸系从杜仲叶中提取出来的一种具有生物活性的物质。绿原酸化学名称为3-O-咖啡酰奎尼酸(3-O-caffeoylquinic acid)，相对分子质量为354.30，绿原酸为浅黄色固体粉末。绿原酸是植物在有氧呼吸过程中形成的一种苯丙素类物质，也是一种具有重要生物活性的天然化合物。杜仲是一种传统中药材，我国人民认识和利用杜仲至少已有二千多年的历史，汉代《神农本草经》将杜仲列为上品，李时珍日“久服杜仲，轻身耐老”，说明了杜仲具有有病治病、无病保健的功能。近代医学研究表明，杜仲具有补中益气、坚筋骨、强志、安胎、防动脉硬化、提精神、抗疲劳、弥补脑力劳动者运动不足、增强免疫功能、清除体内垃圾以及防癌抗癌等多种功能。长期以来，人们都以杜仲皮人药，现代科学研究证实了杜仲叶与皮的化学成分基本一致，具有同等功效，可以以叶代皮人药。