橙红色掷孢酵母

（菌种）

橙红色掷孢酵母是Sporobolomyces属的微生物，原产地为中国。在PDA培养基上25℃培养5d，菌落平伏，边缘整齐，红色，粘稠，表面反光，细胞长椭圆状。在低温条件下（23℃左右）产色素较好， 30℃时基本不产色素。[1]