嗜温鞘氨醇杆菌

（菌种）

嗜温鞘氨醇杆菌是Sphingobacterium属的微生物，原产地为中国。菌体杆状，孢子椭圆或柱状；菌落为深黄色；能发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖，不同化木糖、甘露醇，硝酸盐；可利用柠檬酸盐为唯一碳源。发酵最适pH为6.7，最适温度为30℃。产糖化酶，酶活4000 U。[1]