耐寒短杆菌

耐寒短杆菌是Brevibacterium属的微生物，原产地为中国。菌体直杆状，大小为0.5~2.5x1.2~10um，周生多根鞭毛，老龄菌体内产生称为芽孢的内生孢子，好气性或兼性厌气性，革兰氏反应阳性，但老龄细胞常为阴性，鞭毛亦会消失。营养琼脂上菌落扁平、灰白色，有的淡红色或灰黑色等，边缘波纹状或有缺刻，较粘稠。过氧化氢酶阳性。DNA中G+C含量为32mol%~39mol%，少数可达69mol%。[1]