青橄榄

青橄榄(Chinese White Olive)(学名:Canarium album Raeusch.)的果实。原植物为常绿乔木，高10~20m。核果卵形，长约3cm，青黄色。生于低海拔的杂木林中;多为栽培。秋季果实成熟时采收、干燥。果实纺锤形，两端钝尖，长2.5~4cm，直径1~1.5cm。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱;内分3室，各有种子1粒。果肉味涩，久嚼微甜。功能主治: 清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。