紫扁豆

紫扁豆，豆科植物，多年生或一年生缠绕藤本植物，外观紫色，食用嫩荚或成熟豆粒，一般人群均可食用。春播4月上旬至6月下旬直播，保护地栽培可3月中下旬播种，株行距84×40厘米。95天左右始收嫩荚，亩产1000公斤左右。秋播7-10月份种植，7-8月份45天成熟，9-10月份播种80天成熟。亩产900公斤。紫扁豆，豆科植物，多年生或一年生缠绕藤本植物，外观紫色，食用嫩荚或成熟豆粒，一般人群均可食用。