水芭蕉

多年草本。自生于湿地，发芽不久，从叶子中央长出纯白的佛焰苞。看起来像花的佛焰苞是叶子的变形。佛焰苞中央的圆柱状部分聚集着很多小花。一个肉穗花序长有数十到数百个小花，全是具有雄蕊和雌蕊的两性花。长出佛焰苞后，立刻就有很多小花率先露出雌蕊可以进行受粉。花序的表面还没有出现雄蕊。开花几天后，花序的表面才层层向上出现雄蕊，产生花粉。这个时候，就可以进行自花受粉。在这之后雄蕊还是会继续产生花粉。像这样，最初只有雌蕊发挥机能，不久雄蕊才开始运作的开花系统叫做"雌性先熟"，在禾本科的风媒花里常见。