酸苔菜，别名:帕累，拉丁文名:Ardisia solanacea.报春花目、紫金牛科、紫金牛属下的一个植物种。灌木或乔木，高6米以上。产于云南南部及东南部、广西西南部等地，斯里兰卡至新加坡亦有。生长于海拔400-1550米的疏、密林中或林缘灌木丛中。嫩叶、茎经烫软、漂洗处理后，可作蔬菜，是少数民族常食用的野菜之一。酸苔菜 灌木或乔木，高6米以上;小枝粗壮，无毛，具大叶痕和皱纹。叶片坚纸质，椭圆状披针形或倒披针形，顶端急尖、钝或近圆形，基部急尖或狭窄下延，长12-20厘米，宽4-7厘米，两面无毛，具疏腺点，侧脉约20对，明显，微隆起;细脉网状，不甚明显;叶柄长1-2厘米。