红菾菜

（植物）

红菾菜，主根直生。叶丛生于根颈，长菱形、全缘、肥厚，有光泽，暗紫红色。原产南欧，喜光，但也能在荫处生长，喜肥。根部在-10℃以下仍不受冻害。对土壤要求不严，但以肥沃、疏松的砂壤土为好。