弧菌科

弧菌科细菌的1科。本科细菌为革兰氏染色阴性、营发酵代谢、氧化酶阳性的无芽孢杆菌。细胞杆状、直或弯曲成弧状;菌体刚硬;通常以极生鞭毛运动，有的种在一定条件下可产生固生鞭毛，有的种生鞭毛的细胞较少;化能有机营养，兼营发酵和呼吸代谢;发酵糖类产酸，但不一定产气，有些种可发酵葡萄糖产生丁二醇类的中性溶剂;兼性厌氧，对营养要求不高。通常见于淡水或海水中，也可见于人或鱼的肠道中;有的种对鱼或人致病。本科于1965年建立。根据《伯杰氏鉴定细菌学手册》第8版，本科包括5属，其主要差别见表。弧菌科