在素有“潮汕明珠”之美誉的炮台镇，经千百年来历史文化积淀，所谓地灵人杰，向来人才辈出，叹为观止。在这片热土上生活着诸多村落，不少为赫赫有名者之后裔，举凡南潮乡先祖乃潮州前七贤之一、北宋皇家教授吴复古，东岭陆先祖乃宋末名臣陆秀夫，桃山先祖为南宋爱国诗人谢翱，雷浦及苏厝先祖为潮州府官宦，石牌、埔仔、丰溪蔡厝之先祖北谭公为潮州刺史，龙头陈氏先祖为中宪大夫，浮岗、内洋、院前、寨厝、新乡的先祖乐圃公为明朝凤阳府经历司，下陇郑厝开基祖乃清朝举人郑奎扬等等，不胜枚举。在潮汕地区，明清时代，如果乡族有了百几十男丁以上便要建祠堂以追祖德，增强宗族凝聚力。炮台传统建筑物为“三进二花巷一后包”、“五间过”、“四马拖车”、“四点金”及“下山虎”等，除此之外在各乡各里均有供奉祖先家乘的处所的祠堂。