多味葡萄

多味葡萄具香、甜、酸、咸、鲜风味，其制作技术易掌握，加工设备非常简单，销售市场广阔，是一项很具有开发潜力的项目。多味葡萄具香、甜、酸、咸、鲜风味，其制作技术易掌握，加工设备简单，销售市场广阔，是一项很有开发潜力的项目。1、选料　选用肉厚、粒大、籽少的葡萄作为加工原料。于葡萄七八成熟时采收，摘下果粒，去掉果柄，剔除病、虫、伤果，用清水冲洗干净后备用。