左云胡麻

（大同的西北地区盛产的植物）

左云胡麻，在大同的西北地区盛产。在大同的西北地区盛产胡麻，如今新荣区和左云县胡麻种植面积分别达到4万亩和3.8万亩。左云县的胡麻以其产量大，质量好，出油率高而闻名全省。