波利反应

波利反应Pauly reaction重氮化的对氨基苯磺酸与酚环或咪唑环产生有色化合物。可利用这一反应检测蛋白质中的酪氨酸和组氨酸。与酪氮酸生成橙红色化合物。此反应又称为偶氮反应。