香豆精苷

最早发现在豆科香豆 Coumarona odoruta 中，故称香豆素，具特异香气。香豆精类与糖结合而成的苷叫香豆精苷(coumarin glycosides)。香豆精以游离状态及其苷类存在于生物体内。是顺式邻羟基桂皮酸的内酯，为苯骈γ-吡喃。