宽梆青菜

（菊科莴苣属植物）

宽梆青菜是芥菜的一个品种。早中熟产品，抗性好，易栽培。产量突出。早中熟，叶片阔卵圆形，青绿色，有皱褶。梆宽大肥厚，中下部有肥嫩瘤状突起。耐寒、纤维少、脆嫩多汁。抗性好，抽苔迟，易栽培，是鲜食和加工的叶用芥菜品种。单株重3公斤左右，亩产5000公斤以上。