石贤权

石贤权（John SHI，1956.12-），男，泰山学者海外特聘专家，加拿大联邦农业部食品科学研究中心高级研究员，博士生导师。主要研究方向为果蔬加工、营养保健功能食品开发和农产品的产后增值精深加工技术等。近5年来，承担加拿大联邦政府农业部、亨氏公司等项目10余项。4项专利注册于美国、加拿大和欧共体。