林麻油

林麻油又称张林麻油是河南省镇平县张林一带生产的纯植物芝麻香油，中州名贵特产“张林麻油”因清香味美受到人们的普遍青睐。它不仅是百姓生活常备食用的美味调料，更是逢年过节人们馈送亲友的绝好礼品，并已享誉海内外。“张林麻油”距今有400多年的生产历史。 据史书记载，“张林麻油”兴于明代，盛于清朝。盛时，张林南北三里长街有水井48眼，油坊72处。每逢榨油时节，数十里香飘四溢，温馨人脾。