葡萄桑（学名：Nephelium ramboutanake ）是无患子科、韶子属植物。小枝暗绿褐色，具坚硬棘刺。落叶灌木或小乔木，高达8米。小枝暗绿褐色，具坚硬棘刺，刺长5-35毫米。单叶互生：叶柄长0.5-2厘米；托叶侧生，分离；叶片近革质，卵圆形或倒卵形，长5-13厘米，先端钝或渐尖，基部楔形或圆形，全缘或3裂，上面暗绿色，下面淡绿色，幼时两面.全缘或3裂，上面暗绿色，下面淡绿色，幼时两面均有毛。成长后下面主脉略有毛，其余均光滑无毛；3条基础脉，侧脉4-5对。花单性。雌雄异株；均为球形头状花序，具短梗，单个或成对生的叶腋：雄花被4片。呈长圆形，基部有苞片2或4个，雄蕊4柱，花丝直立；雌花被4片，花柱1支，呈线状。聚花果为球形，肉质，直径约2.5厘米，橘红色或橙黄色，表面呈微皱缩，瘦果包裹在肉质的花被里。