小根蒜是石蒜科葱属的多年生草本植物。鳞茎单生,近球状,基部常具小鳞茎,外皮带黑色;叶半圆柱状或三棱状半圆柱形,短于花葶;花梗近等长,淡紫或淡红色,花丝等长,基部合生并与花被片贴生,子房近球形,腹缝基部具有帘的凹陷蜜穴,花柱伸出花被;果为蒴果;花期6-8月;果期7-9月。小根蒜因其根茎鳞茎球形而得名。小根蒜,中国除新疆、青海外各省区均有分布,朝鲜和日本也有分布。喜较温暖湿润的气候,疏松肥沃、富含腐殖质、排水好的沙质壤土,多生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上,极少数地区(云南和西藏)在海拔3000米的山坡上也有。小根葱在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中属于无危(LC)。可用种子、珠芽繁殖,但以鳞茎繁殖为主。小根蒜在《神农本草经》中有“通阳散结,行气导滞”的记载。其味辛,苦,性温;归肺、胃、大肠经。有滋阴润燥、宽胸理气、通阳散结之功效,可用于胸痹疼痛、痰饮咳喘、泻痴后重、脘痞不舒、干呕、疮病等症的食疗。除根外均可食用。其用法同葱、蒜,可做菜肴的调味品,或直接做菜食用。小根蒜因其根茎鳞茎球形而得名。