烟草烷

烟草烷，烟草香味成分产生的原因之一是烟草中西柏烷类化合物的存在、降解和转化，西柏烷（Cembrane）也称西松烷或烟草烷。属单环二萜类化合物。这些主要存在于烟叶的角质层上 ，是烟叶腺毛分泌物的主要成分经常与脂肪烃、脂肪醇、蜡酯或糖酯等共存。其中二个 ，(1S， 2E， 6R， 7E， 11E)-2， 6， 11-烟烷三烯-4， 6二醇和其4位差向异构体，具有生理活性和抗肿瘤作用。烟草烷是烟草中一类重要的二萜类物质，烟草中主要存在的烟草烷类化合物有下面几种，如图1所示。