张肝

张肝，医学名词。它是系统发育到一定阶段的动物胚胎早期分化形成的。它是系统发育到一定阶段的动物胚胎早期分化形成的。肝结构和功能复杂，几乎参与体内的一切代谢过程，其中发生的化学反应约有500种以上；所以，人们把肝叫做“综合性高效率的生化工厂”，也被誉为“物质代谢中枢”。肝的再生能力很强。