鹅膏菌（Amanita）是真菌界、担子菌门、担子菌纲、伞菌目、鹅膏菌科、鹅膏菌属中一类真菌的总称，是有毒的大型真菌中较特殊、较有价值的一个世界性广布大属，其物种多样性是非常丰富的。全球已报道近400种，中国已记录的近100种（含亚种、变种及变型）。鹅膏菌属价值大、应用范围广，在生物防治、开发新特效药如抗肿瘤药、抗菌及抗病毒药、镇静或麻醉药等领域具有潜在的应用前景，尤其是抗癌菌物的筛选,目前已将其作为重点首选对象。[1]鹅膏属隶属于真菌界、担子菌门、伞菌目、鹅膏科。目前全世界报道500多种，广布世界各大洲。该属中有些种是美味食用菌，如红黄鹅膏；而另一些种则是剧毒蘑菇。蘑菇中毒事件大多数是由鹅膏（如玫瑰红鹅膏、灰花纹鹅膏、绿盖鹅膏、和鳞柄鹅膏等）引起的。鹅膏菌;