α-戊基肉桂醛

α-戊基肉桂醛，分子式：C14H18O，分子量：202.29，CAS号：122-40-7；10、 同位素原子数量：02.在甲醇的碱水溶液里加入苯甲醛，并在32℃时逐渐加入庚醛进行反应，然后向反应体中加入水，分液收取油相(粗产品)。粗产品用饱和食盐水洗涤后减压蒸馏收集140～145℃（067kPa）的馏分,可得茉莉醛。危险品标志：刺激性状：淡黄色至黄色透明液体