丙酮酸钠

丙酮酸钠，分子式：C3H3NaO3，分子量：110.04，CAS号：113-24-6；性状：白色片状结晶或粉末。疏水参数计算参考值（XlogP）:无13.确定化学键立构中心数量:02.生化试剂。测定人体血液中谷丙转氨酶或谷草转氨酶含量的试剂。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂等分开存放，切忌混储。