獐肉
(中医学与中药学)
獐:獐小型鹿科动物,又称牙獐、河麂。两性都无角,雄獐上犬齿发达,突出口外成獠牙。獐肉性温热,而且又属发物食品。獐肉用于补虚;祛风。主治外病虚损;消渴;乳少;口僻;腰腿痹痛。,"多食发痼疾"(《随息居饮食谱》),故凡属阴虚火旺体质者勿食;患有热性病者,包括各种感染化脓性疾病,以及癌症、结核病、红斑性狼疮、糖尿病消渴、痛风等切勿食用。
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