姜属

多年生草本;根茎块状;穗状花序直立，由根茎抽出，稀生于茎顶，卵状至圆柱状，有绿色或淡红色、覆瓦状排列的苞片，其中常贮有水液，每一苞片内有花1至数朵;萼管状，3裂;花冠管常长于苞片，纤细，裂片白色或淡黄色;唇瓣外翻，全绿或2裂;侧生退化雄蕊常与唇瓣相连合，形成具有3裂片的唇瓣;药隔附属体延伸于花药外成一弯喙;子房下位，3室，有胚珠多数;蒴果有薄壁，开裂为3果瓣;种子黑色，有假种皮。姜凹唇姜属多年生草本;根茎块状，平生，分枝，具芳香;地上茎直立。叶二列，叶片披针形至椭圆形。穗状花序球果状，通常生于由根茎发出的总花梗上，或无总花梗，花序贴近地面，罕花序顶生于具叶的茎上;总花梗被鳞片状鞘;苞片绿色或