纪星

（御庭集团 · 餐饮总监）

纪星是上海御庭酒店管理集团有限公司的餐饮总监,纪先生拥有超过20年的高档餐饮及酒店从业经历，先后在上海及江浙多家著名酒店分别从事副厨师长、厨师长、餐饮总监等职务。他热衷于西餐出品，并取得斐然业绩，成为圈内颇具影响力的西餐出品及管理的领军人物。