沈咏雪

（锦禾国际酒店管理学院特级讲师）

锦禾国际酒店管理学院特级讲师，国内著名餐饮酒店管理实战派专家，曾就职于国内多家高级品牌企业。一直从事餐饮酒店的筹备、策划、培训及管理工作，近三十年餐饮酒店一线管理中积累了丰富的实战经验，有着非常独特的操作