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海底捞施永宏:绩效管理是极致服务的指挥棒
海底捞施永宏:绩效管理是极致服务的指挥棒 餐人餐事讯:2018年08月04日,由服务业人力资源研究院主办,乐才JoyHR、微海咨询联合承办的第四届中国餐饮人力资源大会暨(第二届)服务业劳动力大会在北京圆满落幕。 本次大会,海底捞作为重磅特邀嘉宾,和现场来自全国的500+餐饮HR一起齐聚现场,共同分享餐饮人力资源的饕餮盛宴。脑力激荡,拨开餐饮管理迷雾! ​ 本次会议精英云集,会议内容知识密度极大。海底捞联合创始人施永宏分享了主题演讲《组织运行的指挥棒—绩效考核》。探讨和分析了绩效考核在人力管理中的重要性就如同组织运行的指挥棒。以下为施总的演讲内
学不会的海底捞员工激励制度
学不会的海底捞员工激励制度 海底捞即将发布2018年财报。海底捞在2018.9.26上市时,承诺每年要新开180-220家门店,2019年的营收目标近300亿(2017年的年营收为106亿)。那么海底捞要如何实现这目标呢,需要依靠什么才能达到预期呢?那么本文接下来就探讨一下海底捞依靠什么让员工每天运动走路5万步,却时刻保持微笑? ” 0 1 满足员工基本需求 海底捞的薪酬是吸引员工加入的第一条件,一般员工底薪4000元,如果加上绩效奖金,一个月的薪资就可以拿到6-7k。 高于大部分餐饮行业的薪资和令人羡慕的食宿福利等,都是海底捞用来稳
百亿时代:世界上最差股权架构公司——海底捞的上市之路
百亿时代:世界上最差股权架构公司——海底捞的上市之路 5月17日,中国内地知名火锅类餐厅海底捞国际控股有限公司向港交所递交招股书。公司已聘请招商国际及高盛为联席保荐人,募集资金将主要用于业务扩张。 据招股书显示,2017年海底捞营收总额为106.37亿元。海底捞的收益由2015年的57.57亿元按35.9%的复合年增长率增至2016年的78.08亿元,并进一步增至2017年的106.37亿元;而年度利润由2015年的4.12亿元增至2017年的11.94亿元,复合年增长率为70.5%。 招股书显示,海底捞近两年一直在迅速扩张,店面数量由201