胡平于1930年7月1日出生在浙江嘉兴，中共党员，有"厦门海堤之友"的美誉。1948年在苏北解放区参加革命，1949年随南下部队参加解放福建，1950年入党。1949年到1954年在厦门工作，1955年调省里工作，1981年任副省长兼省计委主任，1982年任福建省省长，1988年任国家商业部部长，1993年任国务院特区办主任。其间，他还当选全国政协第八届、第九届常委。胡平于1930年7月1日出生在浙江嘉兴，1948年在苏北解放区参加革命，1949年随南下部队参加解放福建，1950年入党。1949年到1954年在厦门工作，1955年调省里工作，1981年任副省长兼省计委主任，1982年任福建省