伏尔加沿岸合作学院建于1962年，学校的前身是莫斯科合作学院的一个分支。1976年成为莫斯科合作学院萨拉托夫系，1996年正式成为莫斯科消费合作大学的分支机构，命名为伏尔加沿岸合作学院。学院现下设有：财政预算系、权利与管理系、函授系以及科研组织管理中心、信息技术化中心、产品及服务认证中心、技能提高中心等。同时学校还开设有专科、本科、硕士、副博士及专家的相关专业，如：经济学、社会经济学、经济理论、世界经济、国民经济、劳力经济、数学经济学、财政与借贷、结算分析、市场营销、链接供应管理及逻辑学、组织管理、管理学、统计学、企业经济与管理、应用信息学、国家与市政管理、人才管理、商务与服务、法学、广告学、餐饮业产品技术与机构、商业案例等几十个专业。