贵州黔南科技学院转设前是贵州大学科技学院，学院于2001年5月经贵州省人民政府批准成立，2004年1月获国家教育部首批确认，是一所综合性的全日制本科独立学院。2014年12月，贵州大学与贵州捷星慧旅航空空乘咨询服务有限公司签订合作举办科技学院协议。办学校址历经三次搬迁，2018年3月整体搬迁至贵州省黔南州惠水县，规划占地面积1191.4亩。学院先后被评为贵州省直属高校党建工作示范点，贵州省“五好”基层党组织、省直属高校“五好”基层党组织、贵州省“五四红旗团委创建单位”、“全国‘十一五’教学科研先进集体”等称号。2021年5月31日，经教育部同意，贵州大学科技学院转设为贵州黔南科技学院；8月23日，贵州省人民政府下文批复设置贵州黔南科技学院（本科层次民办普通高等学校）。学院坚持立德树人的根本任务，培育和践行社会主义核心价值观。立足新发展阶段，深度融入新发展格局。近年来，学院整体办学实力进一步增强，办学质量得到了显著提升，校友会2022中国民办大学（II类）院校中科技学院排名跃居第31位，办学层次由区域一流独立学院跃升为中国高水平应用型大学，在生源质量、就业质量、社会声誉、影响力等方面实现显著提升，办学成效明显。学院现有工学、艺术学、文学、商学、法学与公共管理学五个专业教学部和马列主义教学部、体育教研室2个公共教学单位，开设了计算机科学与技术、电子信息科学与技术、电子信息工程、通信工程、物联网工程、工程管理、视觉传达设计，汉语言文学、新闻学、英语、法学、行政管理、公共事业管理、金融学、工商管理、财务管理、旅游管理、国际经济与贸易、环境设计、表演、音乐表演、绘画、舞蹈学、动画等24个本科专业，涵盖工学、管理学、经济学、文学、法学、艺术学六大学科门类，形成以工学、艺术学为主，多学科协调发展的学科专业体系。现有在校全日制本科学生11000余人，教职工410余人，其中，专任教师中研究生学历以上291人；副高以上职称152人（正高职称教师35人，副高职称教师117人）。部分教师取得了注册会计师、律师资格证、记者证、网络工程师等专业（行业）职业资格，其任职经历和专业技能为开展教学工作奠。