房县黄酒酿制技艺

《房县黄酒酿制技艺》指的是房县黄酒酿制的方法和技术。它的酿制具有很大的区域性，必须用房县本地的材料才能酿造出地道的房县黄酒。文化遗产名称:房县黄酒酿制技艺房县黄酒