以色列北水南调工程(North to South Water Transfer Project in Israel),工学-水利工程-〔著名水利工程〕-〔其他国家著名水利工程〕-〔其他国家著名调水引水供水工程〕,把以色列北方较为丰富的水资源输送到干旱缺水的南方的跨流域调水工程。又称以色列国家输水工程。以色列北部湿润,南部干旱;降水集中在冬季11月至次年3月,4月至10月高温干旱少雨;中北部年降水约400~1000毫米,南部降水25~250毫米,年降水总量约100亿立方米;利用的水量约为18%,其余的则蒸发及注入海洋。由于降水南北相差悬殊,水资源的地区分布极不均衡,即水资源的80%在北方,2/3需要灌溉的土地在南方,南方水资源只有20%,严重干旱缺水,为水资源的开发利用、经济和社会的发展,尤其是农业的发展,造成了很大的困难。为此,以色列决定实施北水南调工程方案。工程起始水源位于以色列东北部的加利利湖,高水位时加利利湖可蓄水43亿立方米。除去损耗及下泄约旦河0.4亿立方米水,以色列北水南调工程年均抽取加利利湖湖水4.0亿立方米左右。